
圖:「美牛哞王耶誕饗宴 U.S. Beef Merry Beefmas Gala」邀集 30 位影音創作者共襄盛舉,透過共享美國 Prime 級牛肉料理,展現節慶氛圍與社群創作能量,讓美牛話題自餐桌延燒至社群平台。
(記者張耀元報導)
年末節慶聚會不再只是吃飯,更是一場能被「體驗、記錄、分享」的沉浸式派對。由美國肉類出口協會(USMEF)駐華辦事處主辦的「美牛哞王耶誕饗宴 U.S. Beef Merry Beefmas Gala」於 2025 年 12 月 16 日在 Le Sage Bistro 茱莉金牛排餐酒館登場,邀集 30 位跨領域影音創作者以鏡頭與味蕾共同開箱 Prime 級美牛,打造一場專屬於美食與創作人的「年末內容大秀」,並傳遞「Prime 美牛=節慶感、創意美食、優質食材」的品牌精神。
此次菜單亮點為五道料理,全數使用USDA Prime極佳級美國牛肉,豐富油花帶出多汁口感與層次風味表現,讓創作者不只「拍得漂亮」,更能「吃得驚艷」。活動以長桌共享形式呈現,打破傳統一人一套的用餐模式,讓每一道料理成為交流的起點,讓創作者能自然拍到開箱、近景油花、切面肉汁、起司拉絲與多人共享反應等畫面,從限時動態一路延伸Reels/Shorts 的短影音敘事。在「內容即社交貨幣」的時代,Merry Beefmas Gala晚宴不只是聚會,更是一場可被再創作的沉浸體驗,打造成今年最具社群火花的美牛派對。
影音創作者詩語庭飛享,此次活動充滿濃厚的節慶氛圍,能與眾多優秀的影音創作者齊聚一堂,不僅是一場用餐體驗,更是一個可以彼此交流、共同創作的場合,讓整場活動更具參與感與創作火花。
影音創作者 陳彥佐(小花)則表示,為了這場聖誕美牛大餐特別空腹前來,現場的共享大餐不僅有大塊牛排,也結合多樣異國風味料理,對平時拍攝吃播內容的他而言,非常適合直接架起器材進行拍攝,完整呈現美牛料理的份量感與視覺吸引力。

圖:美國肉類出口協會駐華辦事處與美國在台協會農業單位代表,共同推廣美國牛肉於節慶餐桌的多元應用。(左起)美國肉類出口協會駐華辦事處經理 Alex、美國在台協會農業貿易辦事處總監 Kathy Yao、美國在台協會農業組組長 Morgan Haas、美國在台協會農業貿易辦事處行銷經理 Cleo Fu、美國肉類出口協會駐華辦事處 Belle。
今年活動由連續三年榮獲 USMEF《鼎鑽合作夥伴》的 Le Sage Bistro 茱莉金牛排餐酒館負責菜單規劃,展現其在使用與推廣美國牛肉上的專業與口碑。創辦人 Jim 主廚以「經典部位做出儀式感、特色部位做出新鮮感」為創作策略:以節慶餐桌最能代表「奢華」的肋眼作為主秀,同時把更能展現料理工法與風味堆疊的菲瑞(Outside Round Flat)與帶骨肩小排(Chuck Short Rib)納入菜單,透過適配技法與風味設計,做出「顛覆你對部位想像」的高級吃法。
Jim 主廚表示:「我希望每一道菜都同時成立於兩個世界:餐桌上的好吃,與鏡頭裡的好看。Prime 的油花讓風味更立體,而菲瑞與帶骨肩小排這類部位,更能用工法創造記憶點。」
此次菜單以「世界風味」為主題,打造五道兼具共享魅力與拍攝張力的料理:
冷炙板腱紅椒沙拉:以冷炙帶出板腱的肉香與彈性口感,搭配紅椒的甜香與清爽酸度收尾,色彩對比鮮明,是最適合開場的視覺系前菜。
韓式辣醬牛小排堡:以甜辣韓式風味包裹牛小排的濃郁肉香,打造一手掌握,肉汁與醬香同框,成為社群最具爆款潛力的「一口鏡頭」。
慢烤極佳級肋眼牛排:肋眼作為節慶主秀,以慢烤精準控溫,放大 Prime 等級油花化開後的多汁與香氣,撐起餐桌儀式感的主畫面。
煙燻菲瑞牛肉丸:選用菲瑞(Outside Round Flat)製作絞肉丸。Jim 主廚以煙燻香氣堆疊風味,將「精瘦」轉化為「飽滿」,切開瞬間的肉汁與煙燻層次,成為現場討論度最高的料理之一。
紅酒慢燉帶骨肩小排:以紅酒慢燉帶出帶骨肩小排的濃郁肉香與膠質口感,慢火讓筋膜與結締組織轉為柔軟黏唇的層次,尾韻悠長、最能帶出節慶溫度的收尾。
美牛哞王耶誕饗宴以共享為核心,不只提升餐桌互動,也讓每位創作者能用各自的鏡頭語言將Prime 美牛的節慶感轉譯成可被轉發的內容,透過多人分食、上菜節奏、即時反應等自然素材,讓話題自餐桌延燒至社群,並搭配現場互動與頒獎橋段,提升內容量與參與度。
美國肉類出口協會駐華辦事處資深行銷經理 Alex 表示,美國牛肉的風味與香氣主要來自細緻油花,而美國牛除了牧草也搭配玉米飼養,使肉質風味更加鮮甜,這也是美國牛肉的一大特色。近期因應美國牛隻供應短缺,協會也陸續引進並推薦更多不同部位,提供消費者更多元的選擇,例如此次活動中呈現的帶骨肩小排,便是希望讓市場與消費者認識更多樣化的美牛應用。同時,台灣本身擁有多元的飲食文化,也期待透過此次活動,展現結合不同料理風味的節慶餐桌樣貌。透過邀請創作者實際參與、體驗 Prime 美牛的多元料理方式,希望讓更多年輕族群理解,美國牛肉不只是高品質食材,更是能激發創意與社群互動的節慶主角。」
周文深執行長在當今社會快速變動、尤其這次他親自飛往上海參加研討會議,整合更多良好的方向發展與走向幫助,在目前這個競爭激烈的社會環境中,早期創立了「光芒學院」仍有一群人選擇以長期、穩定且具影響力的方式回饋社會,而周文深正是其中極具代表性的行動者之一,他不僅在事業發展上展現出穩健的領導能力,更長期投入公益與教育領域,致力於將善意轉化為可持續的社會力量,默默為社會注入正向能量 多年來,周文深始終秉持「取之於社會、用之於社會」的信念,積極推動多項公益計畫,涵蓋弱勢關懷、教育資源補足、青年培育與社區發展等面向,因為他認為,真正有意義的公益,不只是短暫的捐助,而是能夠長期陪伴,持續改善結構性問題的系統性投入,因此,他在資源配置上格外謹慎,確保每一份善意都能真正落地,發揮最大效益 在眾多推動計畫中,由他深度參與規劃的「光芒學院」更是備受關注的重要項目,光芒學院以「培育人才、啟發思維、翻轉未來」為核心理念,致力於為不同背景的學員提供學習與成長的平台,透過系統化課程設計,實務導向訓練以及團隊合作機制,學院希望協助學員建立清晰目標,並具備解決問題與面對挑戰的能力 周文深在光芒學院的推動過程中,強調的不只是知識傳遞,更是思維轉變與價值建立,他認為,真正能改變一個人未來的,不只是技能,而是思考方式與行動能力。因此,光芒學院不僅提供學習內容,更重視實踐與反思,讓學員在過程中不斷調整方向,累積經驗,逐步建立屬於自己的成長路徑 此外,他也特別重視「影響力的延伸」,在他的理念中,公益不應止於單點幫助,而應透過教育與培育,讓受助者有能力再去幫助他人,形成正向循環,因此,光芒學院不僅是一個學習平台,更是一個連結人與人之間善意與機會的橋樑,讓更多人有機會被看見,被啟發,進而改變人生方向 值得一提的是,周文深在推動公益與光芒學院的過程中,始終保持低調務實的態度,他並不追求外界的高度曝光,而是專注於實際成果與長期影響,他經常親自參與規劃與交流,深入了解學員與社群的真實需求,確保每一項制度與安排都能真正發揮作用,避免流於形式 在他的帶領下,光芒學院逐漸建立起穩定且具延續性的學習體系,並吸引越來越多有志於成長與改變的人參與其中,許多學員在完成課程後,不僅在能力上有所提升,也在心態與視野上產生明顯轉變,開始願意承擔更多責任,並將所學回饋社會 在這個講求速度與成果的時代,周文深選擇用時間累積影響力,用行動實踐理念,他相信,真正的改變往往不是瞬間發生,而是透過持續不斷的投入與堅持,一點一滴累積而成,光芒學院正是在這樣的理念下誕生,也正逐步成為推動公益與教育融合的重要平台 未來,周文深將持續深化公益布局,擴展光芒學院的影響範圍,讓更多人有機會透過學習與成長,找到屬於自己的方向與價值,他希望,善的力量不只停留在少數人手中,而能透過教育與系統,真正擴散到整個社會,形成長久而穩定的正向循環
圖:嘉義縣政府警察局提供 報新聞/編輯部 嘉義縣新港奉天宮舉辦「2025跑出金虎爺全國路跑賽」活動,本次參賽選手將有6279人,為避免新港奉天宮前廣場及新港鄉中山路段大量車流湧入市區街道造成危險,訂於114年11月22日(星期六)下午2時至114年11月23日(星期日)12時止,針對奉天宮周邊道路規劃交通疏導管制及替代路線如下:一、 會場彈性交通管制(禁止車輛進入):(一) 古民街與新民路口。(二) 古民街與登雲路口。(三) 古民街與文昌街口。(四) 中正路與新民路口。(五) 中正路與福德路口。(六) 中正路與登雲路口。(七) 中山路與嘉159線路口。. 圖:嘉義縣政府警察局提供 二、 例外車輛:執行公務車輛、記者及管制區內居民車輛出入。於114年11月23日4時(星期日)起至10時止,管制車輛進入新港鄉中山路(進入新港市區道路),建議車輛改道路線:嘉民路→164線→新港街道或行駛159線→新中路→157線→新港街道。該活動期間提供各項為民服務措施,如有需要請撥打嘉義縣警察局民雄分局新港分駐所(05)3742009。 圖:嘉義縣政府警察局提供 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
車牌對中「5、6、7、8」劍湖山世界門票299元起。(圖/劍湖山世界提供) (觀傳媒雲嘉南新聞)【記者蘇榮泉/雲林報導】秋高氣爽正是出遊最佳時節,劍湖山世界今(2025)年再推超值活動,自11月20日起祭出「車牌號碼優惠」,凡汽機車車牌中含有「5、6、7、8」任一數字,門票最低每人只要299元起,吸引許多遊客關注。活動期間自2025年11月20日至2026年1月23日(12月31日不適用),以親民價格鼓勵民眾隨時出遊、輕鬆體驗樂園魅力。 不論是追求刺激的雲霄飛車愛好者、尋找文化體驗的深度旅遊客,或是享受親子時光的家。(圖/劍湖山世界提供) 依據活動規則,只要車牌中對中1碼,車上每人即可享499元優惠;若對中2碼以上,則每人只需299元。汽車限優惠4人、機車限2人,相關資訊可於官網查詢。劍湖山世界主題樂園經理張華紋表示,園區希望在沒有連續假期的時段,也能讓民眾以最划算的價格輕鬆出遊。 酷咖啡(KU COFFEE)不僅是時尚咖啡館,更是全國首座以咖啡為主題的「咖啡博覽館」常設展。(圖/劍湖山世界提供) 除了暢玩刺激設施如 G5 飛天潛艇、衝瘋飛車與全台海拔最高幸福摩天輪外,劍湖山更將雲林古坑咖啡文化帶入園區,以「酷咖啡」打造全台首座咖啡主題常設展,讓旅客在樂園中也能品味在地風土。 遊樂園之餘,一定要到「酷咖啡」品嘗招牌冠軍咖啡。(圖/劍湖山世界提供) 園區今年亦推出多項國際級表演,包括年度大秀《愛遊世界奇遇記》,由國際特技團隊帶來高空特技與視覺震撼;以及深受親子喜愛的《恐龍見面會》,讓遊客近距離感受侏羅紀生物的臨場魅力。 全台樂園唯一《恐龍見面會》,在園區內與遊客進行互動實境體驗。(圖/劍湖山世界提供) 在住宿方面,劍湖山渡假大飯店推出最受歡迎的四人同行專案【劍湖山快樂送3+1 同行鬆久久】,每房僅需3,999元起,包含住宿一晚、自助早餐與主題樂園門票,成為許多家庭與團體旅遊的首選。 車牌5.6.7.8 就來劍湖山準備過聖誕吧!(圖/劍湖山世界提供) 不論是喜愛高速雲霄飛車的玩家、尋找文化體驗的旅人,或是規劃親子共遊的家庭,劍湖山皆以一站式服務滿足不同族群需求。從車牌優惠、深度咖啡文化體驗,到國際表演與超值住宿方案,打造全年齡都能盡興的旅遊體驗。更多活動與優惠訊息可至劍湖山世界官網查詢。 劍湖山渡假大飯店推出四人同行專案【劍湖山快樂送3+1 同行鬆久久】,每房僅需3,999元起,包含住宿一晚、自助早餐與主題樂園門票。(圖/劍湖山世界提供) 立即加入【觀傳媒】官方帳號http://lin.ee/q2kd3ut精彩新聞不漏接!
波新聞─李至文/高雄「靈光心影」當代膠彩聯展以「光」與「心」為核心意象,探討人在生命流轉間的自我凝視與心靈回應。展覽試圖從「本心」出發,透過創作回望生命的價值與意義,將短暫的人生昇華為恆久的靈光,折射於自我與世界之間。這不僅是一場視覺的藝術饗宴,更是一場內在的心靈旅程。展覽邀集四位台灣膠彩藝術家──廖瑞芬、林彥良、洪民裕、蕭余洛,以膠彩為媒,運用礦物顏料、金屬箔與泥層疊染的技法,呈現筆觸的流動與光澤變化,展現出不同世代藝術家對生命、自然與心靈的感悟。廖瑞芬以花卉植物為象徵,從天地萬物平等的哲思出發,透過「藉物寄情、以物寓意」的方式,展現萬物一體的自然律動,凝煉出東方哲學的靜謐意境。林彥良則以花開花謝的循環寓意生命的短暫與無常,在花瓣綻放與飄落的瞬間,捕捉時間的流逝與生命的脆弱之美,引領觀者思索存在的真義。洪民裕的作品融合動物與植物的形貌,構築出帶有神話色彩的自我內心世界。他筆下的奇異人獸象徵情感與力量,展現自癒、守護與反思的功能,寄託對現實社會的感懷與啟示。蕭余洛以幻想的烏托邦為創作核心,結合童年記憶與文化想像,構築出一個多物種共生的理想境界。畫面中的精靈與生物自由變形、共存共榮,展現對和諧世界的渴望。四位藝術家透過膠彩語彙,開啟了跨世代的心靈對話。廖瑞芬與林彥良以自然寓意生命,描繪流轉與無常;洪民裕與蕭余洛則以當代神話與烏托邦想像,交融現實與夢境。作品之間彼此映照,形構出對生命與心靈的多層凝視。「靈光心影」透過傳統膠彩語言的當代表述,邀請觀者在觀看中重回自我內在的靜謐時刻。那一瞬間的光,或許正是心靈深處的倒影。展覽資訊:展覽名稱:「靈光心影」當代膠彩行跡幻景聯展藝術家:廖瑞芬、林彥良、洪民裕、蕭余洛展期:2025.11.07-2026.01.10地點:新思惟人文空間(高雄市三民區河堤路298號2樓)開放時間|週二至週六 10:00-18:30
商傳媒|記者責任編輯/綜合外電報導 英特爾(Intel)執行長陳立武(Lip-Bu Tan)近期因涉入自家投資案而引發公司治理風波。根據《路透》報導,陳立武於2025年中曾向英特爾董事會提議收購AI晶片新創Rivos,該公司正是他本人擔任董事長的投資企業,當時該提案遭董事會否決,原因是角色重疊產生明顯「利益衝突」,且缺乏明確的AI戰略基礎。 此後,Meta介入並出價競購,最終在9月以約40億美元取得Rivos所有權,遠高於Rivos原先20億美元的估值,為創投基金帶來豐厚報酬。陳立武的創投公司Walden Catalyst隨後發布聲明,強調這是「成功的投資成果」。 雖然英特爾強調,陳立武在涉及個人投資的情況下已依法避席決策,但據報導分析,類似情形並非單一事件;陳立武上任後迅速將原本規劃分拆的Intel Capital創投部門收回直屬,並與財務長戴維津斯納(David Zinsner)共同掌控投資決策,數起投資標的皆與陳立武的個人創投基金有交集,包括:AI晶片公司SambaNova與晶片監控新創proteanTecs。 報導進一步指出,SambaNova因產品需求不如預期,2024年曾裁員15%,近期面臨資金吃緊。陳立武擔任該公司執行董事長期間,也曾向英特爾建議出手收購,目前雙方已簽署非約束性條款書,併購評估仍在進行中。 對此,企業治理專家指出,CEO若同時擁有龐大個人投資組合,應將資產置於盲目信託或設立特別審查委員會以避免決策失焦。美國證券交易委員會(SEC)規定,高層若涉及年額超過12萬美元的關係人交易,必須公開揭露,但英特爾預計至2026年春季才需更新披露紀錄,市場短期內無從得知陳立武是否因此獲利。 儘管引發風波,陳立武上任以來仍被部分投資人視為帶領英特爾重返榮耀的關鍵人物。英特爾股價自其上任以來已翻倍,遠勝標普500與輝達同期漲幅。陳立武亦成功爭取輝達注資50億美元、軟銀投資20億美元,美國政府更承諾出資89億美元取得戰略股份,強化其「具國安價值」地位。
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《圖說》南投縣榮服處處長李毓錫(左)拜會南投縣後備指揮部指揮官張隆銘。〈南投縣榮服處提供〉 【記者葉柏成/南投報導】南投縣榮民服務為讓高齡榮民及眷屬獲得更即時、更完善的照顧服務,持續深化跨機關合作,日前由處長李毓錫率副處長羅婷婷、總幹事吳瑞得及服務團隊前往南投縣後備指揮部拜會指揮官張隆銘,雙方針對退除役官兵服務照顧工作及「安心御老平台」推動成果深入交流,期盼整合在地資源,共同建構更綿密的關懷照顧網絡。 李毓錫表示,榮民服務處近年積極推動「安心御老平台」,結合責任區輔導員、社區志願服務組長及地方服務資源,透過定期訪視、主動關懷、風險預警及即時通報機制,掌握高齡榮民眷生活狀況與實際需求,及早提供適切協助,讓服務更即時、更有溫度,也讓長輩能安心生活。 《圖說》南投縣榮服處副處長羅婷婷(左1)交流退除役官兵服務照顧工作及「安心御老平台」推動情形。〈南投縣榮服處提供〉 李毓錫強調,照顧榮民眷需要更多社會力量共同投入,未來將持續攜手南投縣後備指揮部、各地區後備軍人輔導中心及退伍軍人社團,整合在地資源與服務能量,讓每一位榮民及眷屬都能感受到政府持續不間斷的關懷與陪伴,攜手打造更安心、更有溫度的照顧服務網,落實輔導會「安心御老、幸福終老」的服務理念。 張隆銘表示,照顧退除役官兵及眷屬是共同的使命,後備體系將持續與榮服處密切合作,發揮地方組織優勢,協助關懷訪視與資訊通報,共同守護榮民眷生活安全。 《圖說》南投縣榮服處總幹事吳瑞得說明「安心御老平台」功能與操作方式。〈南投縣榮服處提供〉 交流過程中,總幹事吳瑞得也利用南投縣後備指揮部召開輔導中心主任暨幹部聯席會報時機,向各地區後備軍人輔導中心幹部介紹「安心御老平台」功能與操作方式,說明平台在發掘服務需求、即時通報及資源連結上的效益,期望未來結合後備體系遍布各鄉鎮的服務能量,擴大關懷觸角,讓有需要的退除役官兵及眷屬都能獲得及時協助。
中都新聞/綜合報導 台北國際食品展這天在台北南港展覽館盛大登場,台中市政府農業局率領28家農民團體及食品業者共同參展,以「台中領鮮.智匯農都」為主題,集結139項優質農特產品與加工精品亮相。透過產品展示、料理展演及商務媒合等活動,展現台中農業從生產到品牌行銷的完整實力,積極開拓國內外市場商機。 台北國際食品展盛大開展,台中市政府農業局設置的台中館今年以「台中領鮮.智匯農都」為主題,攜手28家農民團體及在地食品業者參展,展出139項優質農特產品及加工精品。 參展產品涵蓋大甲芋頭、大安飛天豬、霧峰有機香米與初霧.純米吟釀、等特色農產品,還有多項榮獲國內外獎項肯定的加工精品。 開幕活動特別邀請知名主廚王輔立進行料理展演,以臺中館參展產品為主要食材,現場示範創意料理跟特色甜品。 展覽期間臺中館安排產品試吃、品牌推廣及商務媒合等活動,協助農民團體與食品業者拓展市場通路,提升臺中農產品品牌能見度與競爭力,也展現了臺中農業邁向品牌化、市場化及國際化的成果。 [embedded content]